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こだわり農産物

 取り扱い商品のうち木製品以外のこだわりの農産物について
簡単に説明させていただきます。
サイト管理者個人の話です。
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クレアールオリジナル バラの図柄

 12年程前に体を悪くしたことがきっかけで食品に関心を持ち
毎日食べる農産物は出来るだけ低農薬・有機栽培の物を
食べるようにしています。
 お蔭様で今は健康に働ける事に感謝している毎日です。
もし健康に関心のある方に少しでもお役に立てばと思い
安全で美味しい農産物をこだわりを持って作られている農家の
低農薬・有機栽培のお米や野菜などを少しですがご紹介したいと思い
このコーナーを作りましたので、一度ご利用いただけましたら幸いです。

 古代米「紫宝」しほうについてご紹介

 新潟県農業総合研究所が開発した古代米で玄米の表層(ぬか)にブルーベリーや
紫芋などと同じアントシアニンン系の色素を含む紫黒もち米で新潟県の登録品種です。

 「紫宝」には、カリウムやカルシウム、鉄分、ビタミンなどのミネラルが豊富(白米の2〜3倍)に
含まれており健康食品として手軽に栄養補給が出来ます。
 この紫宝を栽培されている生産農家の本多一(かず)さんは新潟のアメ横と呼ばれている寺泊の
鮮魚センターから魚のガラを集めて来てボカシと言う有機肥料にして田んぼに入れてお米を
栽培しています。
 この紫宝は有機栽培で除草剤は1回使用しますが、害虫予防用の農薬は使用しておりません。

お召し上がり方法について

 白米1合に「紫宝」を大さじ1杯の割合で混ぜて一緒にとぎ分量の水に2時間以上
浸してから炊飯するとご飯全体が紫色になり、旨みも増します。
紫宝 500g入

皿に入っている物は米の見本です。
付属商品ではありません。
紫宝 3kg入 紫宝 お試しパック 150g入

お試しパック
紫宝  500g入  ¥630 紫宝  3kg入  ¥3,500 紫宝 150g入  ¥150
商品コード番号 NK-001 商品コード番号 NK-003 商品コード番号 NK-002

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