パセリ
（セリ科）
春蒔き・３月中旬～６月中旬
収穫６月中旬～１２月上旬
秋蒔き・１０月上旬～１１月上旬
収穫・５月上旬～１２月上旬
ポイント
１～２年は連作しない
長期間摘み取る事ができる
手がかからない |
種まき |
条蒔きにして、土を７～８㎜かぶせ、足で踏みつける。
雨で叩かれるのを防ぐのに、発芽するまで新聞紙などで覆うとよい。 |
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| 水遣り |
発芽したら、新聞紙を外し、水をたっぷりあたえる。乾燥に弱い。 |
| 間引き |
本葉２～３枚で、株間５～１０㎝に間引く。
本葉５～６枚になったら、株間２０㎝にする。 |
| 収穫 |
葉が１０枚以上になったら、摘み取って収穫を始める。
必ず８枚くらいの葉を残す。 |
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