基本は1週間まとめ買い
4〜5日の献立を決めてまとめ買いをする。急に外食になったり人数が変わったりすることも視野に入れて
7日間分は買わない。献立を考えても臨機応変に安い献立にも変更出来るようにすると尚良い。
買い物の時間帯
食前だとお腹が空いていて、あれもこれも食べたくなる衝動にかられて、無駄買いしてしまうので、
お腹の空いていない時間帯に行く。
冷蔵保存・冷凍保存を上手に
せっかく安く買っても腐らせたりするのは勿体無い。
日持ちしない物は味付けや下処理をして、冷凍保存、冷蔵保存は保存期間を考えて購入する。
スーパーの安売日のチェック
スーパーは競争相手が有る地域が安売り激戦区になります。何が何時どこのスーパーで安売りするのか
頭に入れて足を運ぶこと。
底値買い
地域によってバラツキは多少有りますが、その辺りでは醤油は何円か?砂糖は何円か?など
買い置きできる物は安い時に買えるようにセール品や目玉商品は逃さない。
(同じ物を一日違いで50円も100円も高く買うということは、とても勿体無い)、
安物買いの銭失い
味付のお肉や魚って安かったり、美味しそうに見えたり、お手軽に感じたりしますよね。
私も時々買っていますが、結局味付けは古くなった物の使いまわしなので臭い時があります。
その辺の見極めが難しい。せっかく食卓に並べても、「今日の肉は臭いなぁ」と
誰も箸を付けないなんて事も・・・
お惣菜は敵
半額シールの付いた物以外のお惣菜は節約の敵です。手作りを心がけましょう。
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