タマネギ
（ユリ科）
種まき・９月中
定植・１０月下旬～１１月下旬
収穫・翌３月～５月下旬
ポイント
暑さに弱いので、
秋涼しくなってから撒く。
連作できる。 |
種まき |
種まきをする場合は、適期が非常に狭いので、品種や地域での適期にあわせて植えるようにする。早すぎるととう立ちしたり分球してしまい、遅すぎると小玉にしかならない。
角材などで撒き溝を作り、種をまいたら１～２cm土を被せて足で踏む。しっかり鎮圧すれば殻を土の中に残して生え揃う。前後に水はかけないほうがよい。 |
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| 定植 |
定植する苗は鉛筆ぐらいの太さの物を選ぶ。１条植えか２条植えにし、株間は１０㎝くらい、条間は３０ｃｍくらいがよい。深さは根が見えない程度。 |
| 手入れ |
定植後２５日前後に土寄せをし、越冬のために霜が降りる頃に切りわら等でマルチングをする。３月ごろに伸び始めるのでこの時期に２度目の土寄せをする。 |
| 収穫 |
５月ごろになると、葉が倒れる。その後に収穫する。
葉タマネギとして利用する時は４月ごろに球が大きくなり始める時に抜きます。 |
| 保存 |
熟した球を堀り、風通しの良いところ（軒下など）に吊るす。 |
| 病虫害 |
ベト病・ネキリムシ・ヨトウムシ・コオロギ・タマネギバエ・ネギハモグリバエ |
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