チンゲン菜
（アブラナ科）
種まき・４月中旬～１０月下旬
収穫・７月～２月中旬
ポイント
連作できる。
病気に強く無農薬栽培向き。 |
種まき |
４月から１０月までできるが、秋まきが一番つくりやすい。条撒きでもばら撒きでもかまわないが、種をまいたら土を軽く被せて足などで鎮圧して水遣りをする。 |
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| 間引き |
発芽したら密生部を葉が触れ合わない程度に間引きします。最終的には本葉５・６枚になったときに、株間１０㎝ほどになるようにしましょう。間引きのたびに軽く土寄せをして倒れるのを防ぐようにします。 |
| 収穫 |
草丈１５cm～２５ｃｍほどで収穫できます。
春まきはとう立ちしやすいので、早めに収穫しましょう。 |
| 防寒 |
秋まきのもので、霜が下りるようならビニールなどで覆うようにしましょう。 |
| 病虫害 |
白さび病・アブラムシ・アオムシ・コナガ |
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