羽二重とは

縦糸（タテイト）、緯糸（ヨコイト）に撚り（ヨリ）がなく、筬（オサ）（縦糸の位置を整え，緯糸を織りこむのに用いる織機の部品）の一羽（ひとは）に縦糸を２本を通した※平織物を羽二重とよびます。（下図参照）
福井の羽二重は、緯糸を水で濡らして織っていく「ぬれよこ」と呼ばれる製法を用いるため、地合がひきしまり丈夫になります。また光沢があって美しく、風合いが羽のように柔らかいという特徴があります。

※普通は平織りですが、綾羽二重、しぼり羽二重などもあるそうです。

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